9月のkuboパン。
こんばんは☆ロコママです。
先月はアップ率低かった~(汗)ロコ、暑くてバテてた??
食欲旺盛、元気ですけど~ww
さて、7月と8月はお休みだったパン教室。
9月から開催ってことで、早速行ってきました(ロコはロコパパとお留守番)。
パン教室の前に、カフェでランチ。
前にも行った【cafe nofu】さん。
一番乗りで着いて、お客さん誰もいなかったので、お店の人に許可をいただいて写真撮影☆
こんな素敵なカフェなのに・・・もうすぐ土日営業がなくなるらしい。
土日じゃなきゃ行けない私は大ショック。
イベント的に月一くらいで土曜日オープンするらしいけど・・・
パン教室の前だけど、やっぱりパン付きのおかずプレートにしちゃった。
遅れて到着のラブママとちゃっぴーさんは冷麺。これも美味しそうだったな~
三人でスマホのレクチャーをしあった後は、パン教室へ。
今回は【パン・コン・トマテ】と【グリッシーニ】。
【パン・コン・トマテ】は成型がないので楽ちん。
【グリッシーニ】はひたすら細く、細く・・・
途中、細く伸ばすのに飽きてきちゃって、先生に「ハート作っていいですか?」って聞いたらOKだったので、
調子に乗って「LOCO」の文字も作っちゃったww
ラブママも渦巻き、ちゃっぴーさんは特大ハートを作ったりして、自由人なおばさんたち(笑)
そして、ワインが呑みたくなるパンが出来上がりました!(ワインはないけどね)
すりおろしたトマトも美味しいし、北海道のスモークチーズも美味しいし、
先生が作ってくれてた焼きナスの生ハム巻き、だだちゃ豆の冷製スープもめっちゃ美味しかった!
次の日のメレフラにもこのパンたちと、先生に注文してたベーグルを持ってって、
とっても好評でした♪
メレフラの様子は次回。